Quinoa-Salat mit Avocado und Tomaten
Dieser Quinoa-Salat wird nicht nur deinen Gaumen erfreuen, sondern dir die Nährstoffe liefern, die du brauchst. Also nimm eine Schürze, krempel die Ärmel hoch und freu dich auf Komplimente!
auwEIa – Ostern feiern ohne Tierleid
Wusstest du dass es einige Alternativen gibt und du ein Tierleid freies und veganes Osterfest feiern kannst? Ostern ist mit Weihnachten eine der schlimmsten Zeiten für die Tiere. Deswegen greif zu diesen Alternativen!
Leckere Proteine für Veganer
Wusstet ihr, dass Proteine u.a. der Baustoff für unsere Muskeln sind? Ohne genug davon würden wir aussehen wie Wackelpuddings. Also lasst uns sicherstellen, dass wir genug davon in unserer Ernährung haben, damit wir fit und stark bleiben. Vegane Proteine? So bekommst du sie.
Start-Up: Veganer Fleischersatz aus der Brauerei
Innovation aus der Lebensmittelindustrie. Pilze aus Biertanks, statt Rindersteak.
Veganer Borschtsch
Dieses köstliche und nährstoffreiche Borschtsch Rezept habe ich von einer russischen Freundin gelernt. Kocht mit mir!
Vegan kochen für die Nachbarn
Mit diesen leckeren Rezepten habe ich meine Nachbarn bekocht, die vegan kochen wollten. Koch mit mir….
Vegane Karottensuppe
Seit Jahrhunderten wird die Karottensuppe als Hausmittel gegen Magen- und Darmbeschwerden eingesetzt. Koch mit mir….
Vegane Tomatensuppe
Nichts essen wir lieber als die so vielfältig einsetzbare Tomate! Tomatensuppe ist DIE Erkältungssuppe. Koch mit mir….
Vegane Kürbissuppe
Einer der leckersten Herbst-Klassiker: die Kürbissuppe! Koch mit mir….
Vegane Linsensuppe
Meine liebste vegane Linsensuppe… ganz nach Oma’s Rezept. Koch mit mir….
Meine neuesten Beiträge
Vegane Siegel für Lebensmittel, Kosmetik & Kleidung
Toll, dass es inzwischen viele Bio-, Natur- und Vegan-Siegel gibt. Aber ein bisschen unübersichtlich ist das auch. Ich stelle euch hier die wichtigsten Aspekte und Siegel vor! Lies dich schlau, damit du in Zukunft tier- und menschenfreundliche Entscheidungen beim Einkaufen triffst.
Demo gegen den Asamhof: Mit SOKO Tierschutz auf der Straße
Bilder der Kaninchen vom Asamhof Kissing zeigen grausamste Szenen: verletzte Gliedmaßen, abgebissene Ohren, Körper, die nur als „Versuchsmaterial“ betrachtet werden. Video zeigen, wie die Tiere gegen Wände geschleudert werden. SOKO Tierschutz hat undercover recherchiert und enthüllt: Auf dem idyllisch wirkenden Asamhof, der nach außen mit Erdbeeren, Mehl und sogar Tofu wirbt, werden Tausende Kaninchen für Tierversuche in winzigen Käfigen gehalten. Tierversuche sind eine unendliche Tortur für jede Tier – und diese Tiere wurden noch dazu durch die Mitarbeitenden gequält.
Vegane Würste im Vergleich – worauf es ankommt
Neulich stand ich im Supermarkt vor dem Regal mit veganen Würsten. Da reihen sich Wheaty, Taifun, Rügenwalder und Wiesenhof aneinander. Früher gab’s nur zwei Sorten Bratwurst – mit oder ohne Kümmel, aber immer mit Tierqual. Heute hat man die Wahl zwischen Soja, Seitan, Erbse oder Bohne.
Die Auswahl ist toll – aber welche sind gesund, nachhaltig – und vor allem lecker? Ich habe für euch die wichtigsten Infos zusammengetragen, damit ihr beim nächsten Einkauf nicht ratlos vor dem Kühlregal steht.
Veganes Leder – Material & Shops zum Verlieben
Mein Lieblingsschuh war früher aus Leder – heute trage ich Ananas! Ich erinnere mich noch gut an mein erstes Paar Lederschuhe – schick und … aus Tierhaut. Damals habe ich mir über solche Dinge keine Gedanken gemacht.
Doch als ich vor einigen Jahren begann, mich mit veganem Leben zu beschäftigen, traf ich auf eine unbequeme Wahrheit: Leder ist ein Nebenprodukt der Tierausbeutung – oft verbunden mit enormem Tierleid, Chemikalien und Umweltzerstörung.
Heute bin ich nicht mehr traurig, wenn ich an meine alten Lederschuhe denke – ich bin stolz, dass ich sie ersetzt habe. Mit veganen Lederalternativen, die genauso schick sind, aber ohne Tierleid auskommen.
Quinoa-Salat mit Avocado und Tomaten
Dieser Quinoa-Salat wird nicht nur deinen Gaumen erfreuen, sondern dir die Nährstoffe liefern, die du brauchst. Also nimm eine Schürze, krempel die Ärmel hoch und freu dich auf Komplimente!